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Die Gemeinsame Forschungsstelle (JRC) der EU-Kommission hat jüngst untersucht, wie sich die Versorgung des EU-Marktes mit Lebensmitteln aus Drittstaaten verändern könnte, wenn die Rückstandshöchstgehalte für in der EU verbotene Wirkstoffe auf die jeweilige Nachweisgrenze abgesenkt werden. Die Ergebnisse sind alarmierend. So könnte die Lebensmitteleinfuhr um bis zu 41 % zurückgehen die Verbraucherpreise um bis zu 332 % etwa bei Kaffee steigen.
mehrBauern setzen Pflanzenschutzmittel mit Bedacht ein. Das belegen Analysen von über 125.000 Lebensmittelproben der EFSA. Untersucht wurden unter anderem Bananen, Paprika, Weintrauben, Olivenöl, Eier oder Weizenkörner. Das Ergebnis: 43,1 % der Proben waren komplett rückstandsfrei und 54,5 % enthielten Rückstände, aber innerhalb der strengen gesetzlichen Grenzwerte. Also über 97 % der Lebensmittel entsprachen den Vorgaben.
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